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Castellane avec saumon et Pesto Basilico e Limone

Name: Castellane avec saumon et Pesto Basilico e Limone
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de Pesto Barilla Basilico e Limone; 320 g de Barilla Collezione Castellane; 200 g de saumon frais; 2 cs d'huile d'olive vierge extra; Ciboulette; Sel et poivre

20 minutes

Seafood Pesto Pâtes courtes

Ingrédients

4 Portions

100 gde Pesto Barilla Basilico e Limone

320 gde Barilla Collezione Castellane

200 gde saumon frais

2 csd'huile d'olive vierge extra

Ciboulette

Sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Une fois que l’eau est bouillante, ajouter les pâtes et les cuire pendant le temps indiqué sur l’emballage.

Etape 2

Pendant ce temps, couper le saumon en dés de 2 cm.

Etape 3

Chauffer une poêle et y faire revenir les dés de saumon.

Etape 4

Égoutter les pâtes en réservant un verre d’eau de cuisson et verser les pâtes dans la poêle avec le saumon.

Etape 5

Dès que la poêle a été retirée du feu, ajouter le Pesto Basilico e Limone Barilla, puis un peu d’eau de cuisson. Parsemer de ciboulette hachée, saler et poivrer.

Castellane

Chaque époque enrichit la culture des pâtes de sa propre contribution. C'est ainsi qu'en 1987, sont nées de l'inventivité du tréfileur parmesan Carlo Mori les Castellane, format de pâtes original et novateur inspiré des jupes des châtelaines de jadis, qui est venu compléter La Collezione Barilla.

Formes de pâtes

Castellane

Temps de cuisson

9 minutes

Taille de l'emballage

500g

Gamme

Collezione

Voir le produit

Castellane

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