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Lasagne alla Bolognese

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Lasagne alla Bolognese

1 heures total

Rien ne surpasse un classique comme les lasagne alla bolognese! Un régal pour petits et grands, à savourer tous les jours, hiver comme été! Il est possible de sublimer ce plat à l’aide de différents ingrédients – lancez-vous et créez votre propre recette de lasagne

Notre conseil: notre Sauce Bolognese Soja Vegan constitue une alternative intéressante pour celles et ceux qui souhaitent renoncer à la viande.
Saviez-vous que la recette est tout aussi délicieuse avec les Lasagne Senza Glutine? Toute la saveur des pâtes Barilla est là, mais sans gluten. Testez-la à l’occasion!

Ingrédients

4 Portions

10 feuilles Collezione Lasagne Barilla
1 pot Sauce Bolognese Barilla
60 g de Parmigiano Reggiano

Béchamel

900 ml Lait
50 g Beurre
50 g Farine
Sel
1 pincée Noix de Muscade

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Préparation de la béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer. Ajouter le lait chaud, assaisonner avec le sel et la noix de muscade et porter à ébullition. Réserver.

Etape 2

Graisser un plat à gratin ou une plaque à gâteau quadrangulaire. Disposer, de bas en haut, une couche de béchamel, un peu de Sauce Bolognese Barilla et une couche de deux feuilles de lasagne Barilla.

Etape 3

Répéter l’opération 5 fois en alternant les couches de sauce, de feuilles de lasagne, de béchamel et de Parmigiano Reggiano râpé. (il faut qu’il reste suffisamment de béchamel pour la couche supérieure).

Etape 4

Laisser cuire au four 20–25 min à 180 C.

Etape 5

Retirer du four, laisser refroidir 10 min et servir.

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Collezione

Collezione

Lasagne semola Collezione

Les Lasagnes classiques ont une histoire ancienne remontant à l'époque des Romains, qui les préparaient à la manière des pâtes, avec des feuilles larges et plates.

  • Formes de pâtes Lasagne
  • Temps de cuisson 20 mins
  • Taille de l'emballage 500 g
  • Gamme Collezione
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