Tagliatelle Sans Gluten aux champignons et au thym
Tagliatelle Sans Gluten aux champignons et au thym
30 minutes total
Ingrédients
4 Portions
280 g | de Barilla Tagliatelle Sans Gluten |
400 g | de champignons bruns |
300 g | de crème |
100 g | de fromage bleu doux |
12 | noix |
2 | échalotes |
Huile d’olive vierge extra | |
Thym | |
Sel et poivre |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Y ajouter du sel (environ 7 grammes par litre) et cuire dedans les tagliatelles al dente en suivant les instructions de l'emballage.
Etape 2
Éplucher et hacher finement les échalotes, cassez les noix et hachez-les également. Nettoyer les champignons propres et les découper en tranches.
Etape 3
Chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle, y faire revenir les champignons avec une pincée de sel et laisser cuire jusqu'à totale évaporation du liquide. Ajouter ensuite les échalotes hachées et le thym effeuillé.
Etape 4
Verser la crème sur les légumes, ajouter le fromage bleu et laisser fondre. Saler et poivrer à votre convenance.
Etape 5
Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce avec un peu d'eau bouillante, bien mélanger et servir parsemé de noix hachées.

Tagliatelle sans gluten
Les tagliatelles Sans gluten Barilla sont fabriquées à partir d’un délicieux mélange de maïs blanc, maïs jaune et de riz. Vous goûterez ainsi des tagliatelles sans gluten d’une saveur délicate et équilibrée.
- Formes de pâtes Long pasta
- Temps de cuisson 7 mins
- Taille de l'emballage 300 g
- Gamme Sans gluten