Name: Tagliatelle Sans Gluten aux champignons et au thym
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g de Barilla Tagliatelle Sans Gluten; 400 g de champignons bruns; 300 g de crème; 100 g de fromage bleu doux; 12 noix; 2 échalotes; Huile d’olive vierge extra; Thym; Sel et poivre

Tagliatelle Sans Gluten aux champignons et au thym

30 minutes

Sans gluten Pâtes longues

Ingrédients

4 Portions

280 gde Barilla Tagliatelle Sans Gluten

400 gde champignons bruns

300 gde crème

100 gde fromage bleu doux

12noix

2échalotes

Huile d’olive vierge extra

Thym

Sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Y ajouter du sel (environ 7 grammes par litre) et cuire dedans les tagliatelles al dente en suivant les instructions de l'emballage.

Etape 2

Éplucher et hacher finement les échalotes, cassez les noix et hachez-les également. Nettoyer les champignons propres et les découper en tranches.

Etape 3

Chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle, y faire revenir les champignons avec une pincée de sel et laisser cuire jusqu'à totale évaporation du liquide. Ajouter ensuite les échalotes hachées et le thym effeuillé.

Etape 4

Verser la crème sur les légumes, ajouter le fromage bleu et laisser fondre. Saler et poivrer à votre convenance.

Etape 5

Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce avec un peu d'eau bouillante, bien mélanger et servir parsemé de noix hachées.

Tagliatelle sans gluten

Les tagliatelles Sans gluten Barilla sont fabriquées à partir d’un délicieux mélange de maïs blanc, maïs jaune et de riz. Vous goûterez ainsi des tagliatelles sans gluten d’une saveur délicate et équilibrée.

Formes de pâtes

Long pasta

Temps de cuisson

7 minutes

Gamme

Sans gluten

Voir le produit

Tagliatelle sans gluten

Formes de pâtes

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