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Tagliatelle Sans Gluten aux champignons et au thym

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Tagliatelle Sans Gluten aux champignons et au thym

30 minutes total

Ingrédients

4 Portions

280 g de Barilla Tagliatelle Sans Gluten
400 g de champignons bruns
300 g de crème
100 g de fromage bleu doux
12 noix
2 échalotes
Huile d’olive vierge extra
Thym
Sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Y ajouter du sel (environ 7 grammes par litre) et cuire dedans les tagliatelles al dente en suivant les instructions de l'emballage.

Etape 2

Éplucher et hacher finement les échalotes, cassez les noix et hachez-les également. Nettoyer les champignons propres et les découper en tranches.

Etape 3

Chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle, y faire revenir les champignons avec une pincée de sel et laisser cuire jusqu'à totale évaporation du liquide. Ajouter ensuite les échalotes hachées et le thym effeuillé.

Etape 4

Verser la crème sur les légumes, ajouter le fromage bleu et laisser fondre. Saler et poivrer à votre convenance.

Etape 5

Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce avec un peu d'eau bouillante, bien mélanger et servir parsemé de noix hachées.

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Sans gluten

Sans gluten

Tagliatelle sans gluten

Les tagliatelles Sans gluten Barilla sont fabriquées à partir d’un délicieux mélange de maïs blanc, maïs jaune et de riz. Vous goûterez ainsi des tagliatelles sans gluten d’une saveur délicate et équilibrée.

  • Formes de pâtes Long pasta
  • Temps de cuisson 7 mins
  • Taille de l'emballage 300 g
  • Gamme Sans gluten
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