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Mezzi Rigatoni avec Pesto Basilico e Limone, Burrata & Crispy Bacon

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Mezzi Rigatoni avec Pesto Basilico e Limone, Burrata & Crispy Bacon

25 minutes total

Quatre ingrédients simples et de haute qualité sont utilisés dans ce plat magnifiquement léger mais savoureux. Faire frire le bacon lui donne une saveur intense et un croquant merveilleux, complétant parfaitement la stracciatella crémeuse (ou la burrata) et le Pesto Basilic et Citron, qui, combinés avec les Rigatoni Barilla, créent un plat frais parfait.

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Ingrédients

4 Portions

320 g de Mezzi Rigatoni Barilla Al Bronzo
100 g de bacon, finement tranché en rubans de 3 mm
1 pot (190 g) de Pesto Basilico e Limone Barilla
200 g de stracciatella de bufflonne ou de burrata
Zeste de citron, pour finir

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les Mezzi Rigatoni Barilla selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Les égoutter et les retirer du feu.

  • Mezzi Rigatoni Barilla

Etape 2

Pendant ce temps, faire chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter le bacon et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré. Le retirer de la poêle, en éliminant tout excès de graisse.

  • Bacon

Etape 3

Une fois les pâtes égouttées, ajouter votre Pesto Basilic et Citron et les mélanger ensemble.

  • Pesto Basilic et Citron

Etape 4

Servir les pâtes dans les assiettes et les garnir de bacon croustillant et de morceaux de stracciatella ou de burrata.

  • Bacon
  • Stracciatella
  • Burrata

Etape 5

Terminer avec un peu de zeste de citron.

  • Zeste de citron
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Sauces pesto

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Pesto Basilico e Limone

Le Pesto Barilla Basilico e Limone apporte une onctuosité unique avec une touche de citron en plus. Le goût de l’été que tout le monde aime !

  • Taille de l'emballage 190 g
  • Gamme Sauces pesto
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