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Penne Integrale aux courgettes, oignons et amandes

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Penne Integrale aux courgettes, oignons et amandes

20 minutes total

Succombez à notre recette de Penne Intégrale aux courgettes, oignons et amandes : des saveurs méditerranéennes authentiques en chaque bouchée. Avec des ingrédients simples mais savoureux, ce plat équilibré saura conquérir vos papilles en un clin d'œil !

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Ingrédients

2 Portions

160 g de Penne Integrale
100 g de courgettes
50 g d'oignons
100 g de crème épaisse
2 cuillères à soupe d'huile d’olive extra vierge
40 g d'amandes effilées
Poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Peler et couper les courgettes en dès, les faire revenir dans un poêle avec un peu d’huile d’olive. Réserver.

  • Courgettes
  • Huile d'olive extra vierge

Etape 2

Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle, ajouter l’oignon émincé et laisser suer.

  • Huile d'olive extra vierge
  • Oignon

Etape 3

Ajouter la crème épaisse, assaisonner de sel et poivre et porter à ébullition.

  • Crème épaisse
  • Sel
  • Poivre

Etape 4

Dans le même temps, cuire les Penne Integrale dans un grand volume d’eau bouillante salée.

  • Penne rigate Integrale

Etape 5

Egoutter et mélanger dans la poêle avec la crème à l’oignon.

  • Crème à l'oignon

Etape 6

Ajouter les courgettes.

  • Courgettes

Etape 7

Agrémenter d’amandes effilées.

  • Amandes effilées
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Blé complet

Blé complet

Penne Rigate blé complet

De diamètre réduit et source de fibres, les Penne Rigate Integrali Barilla se caractérisent par leur capacité à retenir les assaisonnements. Grâce à leurs petites dimensions, elles forment un amalgame parfait avec la sauce alors que les striures sur le côté extérieur accueillent généreusement tous les ingrédients.

  • Formes de pâtes Pâtes courtes
  • Temps de cuisson 9 mins
  • Taille de l'emballage 500 g
  • Gamme Blé complet
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