Penne rigate à la sauce basilico
Penne rigate à la sauce basilico
20 minutes total
Une recette italienne simple mais raffinée : sauce basilico avec tomates mûres, ail parfumé et basilic frais sur des penne rigate. Une expérience ensoleillée et envoûtante à savourer à plusieurs.
Recettes familiales
Ingrédients
4 Portions
| 350 g | de Penne Rigate Barilla |
| 400 g | de sauce Basilico Barilla |
| 2 cuillères à soupe | d'huile d’olive extra vierge |
| 10 | tomates cerises |
| Origan frais | |
| Feuilles de basilic frais | |
| Pecorino râpé (ou Parmesan) | |
| Sel |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Couper les tomates cerises en quarts et les mettre dans un bol avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel et de l’origan. Réserver.
- Tomates cerises
- Huile d'olive extra vierge
- Sel
- Origan
Etape 2
Mettre une grande casserole d’eau à bouillir ; une fois l’eau bouillante, ajouter le sel (environ 7g par litre) et faire cuire les Penne Rigate pendant le temps indiqué sur le paquet.
- Penne Rigate
Etape 3
En même temps, faire chauffer la sauce Basilico dans une poêle et la faire mijoter.
- Sauce Basilico
Etape 4
Egoutter les Penne al dente et les mélanger à la sauce Basilico Barilla. Ajouter les tomates fraîches.
- Tomates
Etape 5
Servir en ajoutant quelques copeaux de Pecorino, du poivre fraîchement moulu, de l’huile d’olive vierge extra et des feuilles de basilic frais.
- Pecorino
- Poivre
- Huile d'olive extra vierge
- Basilic
Penne Rigate
Caractérisées par un goût unique qui s'allie parfaitement avec toutes vos sauces, les Penne Rigate Barilla sont nées d'une combinaison innovante de blés durs excellents et recherchés qui accentuent le caractère de ces pâtes exceptionnelles.
- Formes de pâtes Pâtes courtes
- Temps de cuisson 11 mins
- Taille de l'emballage 500 g
- Gamme Classique