Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.
Questo stuzzicante formato è un'interpretazione della "pasta busiata" d'origine araba ed evoca già nel nome l'antica origine casereccia. Le Casarecce Integrali Barilla grazie alla loro forma arrotalata e il loro gusto inconfondibile, permettono di raccogliere ogni condimento fino all'ultima goccia, esaltandone al massimo il sapore.
Questo stuzzicante formato è un'interpretazione della "pasta busiata" d'origine araba ed evoca già nel nome l'antica origine casereccia. Le Casarecce Integrali Barilla grazie alla loro forma arrotalata e il loro gusto inconfondibile, permettono di raccogliere ogni condimento fino all'ultima goccia, esaltandone al massimo il sapore.
Ideale con ...
Il pesto alla siciliana. Le Casarecce Integrali ben si accompagnano a condimenti dall'origine antica, basati su ingredienti tipicamente mediterranei come melanzane, pomodori, ricotta e basilico.
Cosa ci distingue
Naturale fonte di fibre
Metodo di macinazione delicata
Ingredienti e valori nutrizionali
-
Semola integrale di grano duro 100% italiano
-
Acqua
Quali sono i valori nutritivi?
La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione raccomandata di pasta è 80 grammi.
| Valori Nutrizionali Medi | Per 100g | |
|---|---|---|
| ENERGIA | kJ | 1466 |
| ENERGIA | kcal | 347 |
| GRASSI | g | 2,5 |
| di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,5 |
| CARBOIDRATI | g | 64,0 |
| di cui ZUCCHERI | g | 3,5 |
| FIBRE | g | 8,0 |
| PROTEINE | g | 13,0 |
| SALE | g | 0,013 |
| FOSFORO | mg/VNR | 315/45% |
| FERRO | mg/VNR | 2,9/21% |
| MAGNESIO | mg/VNR | 90/24% |
scroll
Valori Nutrizionali
Consigli per la cottura
Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA
1
Utilizza solo l'acqua necessaria
In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.
2
Metti il coperchio sulla pentola
L'acqua bollirà in minor tempo.
3
Aggiungi il sale quando l'acqua bolle
Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.
4
Spegni il fuoco a metà cottura
Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.
5
Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti
Evitando di doverne scaldare altra.
Istruzioni per la cottura
Non trovi le informazioni che stai cercando?
Contatta il nostro Team
Chi Siamo
Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
Scopri di più