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Tutta la bontà della pasta Barilla con il benessere delle fibre. Una porzione di pasta Barilla Integrale (85g) fornisce infatti più del 20% del tuo fabbisogno giornaliero di fibre. 
L'inconfondibile colore dorato è frutto di un esclusivo metodo di lavorazione dei mulini Barilla e la perfetta consistenza è studiata per offrirti il massimo del gusto sempre al dente.

Tra le forme più allegre in cucina, le Farfalle Barilla Integrale si ispirano alla leggerezza e alla vivacità della natura, portando in tavola colore e fantasia. La loro superficie liscia e delicata si svela al palato attraverso una differente consistenza tra la parte centrale più spessa e le due estremità. Questa particolare forma le rende particolarmente adatte a condimenti leggeri e delicati.

Ideale con ...

Gustose insalate di pasta. Per esaltare la vivacità delle Farfalle Integrali provatele con pomodorini, porro, basilico e mozzarella. Otterrete un piatto semplicemente gustoso. Se cercate un'idea più fantasiosa provatele con un condimento a base di gamberetti e zafferano, per un abbinamento esotico che stupirà i vostri ospiti.
  • Caratteristiche

    Pasta di semola integrale di grano duro
    Tempo di cottura: 10 minuti

    Dimensione della confezione

    • 500g

    Gamma

    Integrale
  • Cosa ci distingue

    Naturale fonte di fibre
    Esclusivo metodo di lavorazione dei mulini Barilla

Ingredienti & valori nutrizionali

    • Grano

      Semola integrale di grano duro

    • Acqua

Quali sono i valori nutritivi?

La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.


Valori Nutrizionali Medi Units (per g) Per 100g
ENERGIA kcal 350
ENERGIA kJ 1482
GRASSI g 2,5
di cui SATURI g 0,5
CARBOIDRATI g 65,7
di cui ZUCCHERI g 3,5
FIBRE g 6,5
PROTEINE g 13
SALE g 0,013
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Valori Nutrizionali

Consigli per la cottura

  • Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.


COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

  • 1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

  • 2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo.

  • 3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.

  • 4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.

  • 5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra.

Istruzioni per la cottura
About us

Chi Siamo

Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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