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Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.

Tra le forme più allegre in cucina, le Farfalle Barilla Integrale si ispirano alla leggerezza e alla vivacità della natura, portando in tavola colore e fantasia. La loro superficie liscia e delicata si svela al palato attraverso una differente consistenza tra la parte centrale più spessa e le due estremità. Questa particolare forma le rende particolarmente adatte a condimenti leggeri e delicati.

Ideale con ...

Gustose insalate di pasta. Per esaltare la vivacità delle Farfalle Integrali provatele con pomodorini, porro, basilico e mozzarella. Otterrete un piatto semplicemente gustoso. Se cercate un'idea più fantasiosa provatele con un condimento a base di gamberetti e zafferano, per un abbinamento esotico che stupirà i vostri ospiti.

Caratteristiche

Pasta di semola integrale di grano duro 100% ITALIANO
Tempo di cottura: 10 minuti

Dimensione della confezione

  • 500g

Gamma

Integrale

Cosa ci distingue

Naturale fonte di fibre
Metodo di macinazione delicata

Ingredienti & valori nutrizionali

  • Grano

    Semola integrale di grano duro 100% italiano

  • Acqua

    Acqua

  • Quali sono i valori nutritivi?

    La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.


    Valori Nutrizionali Medi Per 100g
    ENERGIA kcal 347
    ENERGIA kJ 1466
    GRASSI g 2,5
    di cui SATURI g 0,5
    CARBOIDRATI g 64,0
    di cui ZUCCHERI g 3,5
    FIBRE g 8,0
    PROTEINE g 13,0
    SALE g 0,013
    FOSFORO mg/VNR 315/45%
    FERRO mg/VNR 2,9/21%
    MAGNESIO mg/VNR 90/24%
    ZINCO mg/VNR 2,5/25%
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    Valori Nutrizionali

    Consigli per la cottura

    Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.


    COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

    1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

    2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo.

    3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.

    4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.

    5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra.

    Istruzioni per la cottura
    About us

    Chi Siamo

    Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
    Scopri di più

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