Pasta al pesto Open
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Pasta al pesto Open
40 minuti totali
Siete alla ricerca di una ricetta di pasta deliziosa che soddisfi diverse esigenze dietetiche? Ecco la nostra pasta al pesto in versione alternativa! Realizzato con pasta senza glutine, formaggio senza lattosio e pesto Vegano, questo piatto è anche Halal e Kosher-friendly, il che lo rende l'opzione perfetta per qualsiasi pasto. Con i suoi ingredienti freschi e saporiti, questa pasta al pesto sarà sicuramente un successo per tutti i commensali, indipendentemente dalle loro esigenze alimentari. Perché non provarla e verificare di persona?
Open Recipes
Le ricette più amate, pensate per te. Nuove Open Recipes in arrivo.
Ingredienti
4 persone
| 320 g | Spaghetti Barilla® Senza Glutine |
| 30 g | Basilico |
| 20 g | Noci |
| 1 spicchio | Aglio |
| 150 ml | Olio EVO |
| 20 g | Lievito alimentare |
| 40 g | Panna vegetale |
| A piacere | Sale e pepe |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Ecco i 4 semplici passaggi per preparare una pasta al pesto con noci e panna vegetale:
Step 2
Per preparare il pesto Vegano mettere in un frullatore il basilico, il sale a piacere, l'aglio, il lievito, le noci e l'olio d'oliva e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- basilico
- sale
- aglio
- lievito alimentare
- noci
- olio EVO
Step 3
Versare il pesto in una ciotola e unirlo alla crema vegetale.
- pesto Vegano
- crema vegetale
Step 4
Cuocere la pasta in acqua bollente leggermente salata e scolarla quando al dente, mettendo da parte un po' di acqua di cottura.
- pasta
Step 5
Condite con il pesto e, se vi sembra troppo denso, diluitelo con un mestolo di acqua di cottura della pasta e servite.
- Pesto Vegano
Cottura passiva
Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.
Suggerimento
In conclusione, questa ricetta alternativa di pasta al pesto è una scelta perfetta per coloro che hanno esigenze o preferenze alimentari. È senza glutine, senza lattosio, Halal, Kosher e Vegana, il che la rende adatta a molti. La combinazione di basilico fresco, aglio, noci e panna vegetale crea un pesto delizioso che si abbina perfettamente alla pasta senza glutine. Questa ricetta è facile da realizzare e può essere personalizzata in base ai propri gusti. Quindi, che siate alla ricerca di una cena facile e veloce per la settimana o di un piatto da servire ad un evento speciale, questa ricetta della pasta al pesto è di sicuro effetto.
Spaghetti Senza Glutine
Barilla Senza Glutine è ideale per celiaci e intolleranti al glutine, perché preparata con un nuovo esclusivo mix di mais bianco, mais giallo e riso integrale, 100% senza glutine e senza aggiunta di amidi. Perfetta per chi deve rinunciare al glutine ma non al piacere della pasta.
- Formati Spaghetti
- Cottura 11 minuti
- Confezione 400g
- Gamma Senza Glutine