Pasta alla Sorrentina Vegana
15 minuti
La pasta alla sorrentina è un piatto campano con pomodoro, mozzarella e basilico, ma se sei vegano, potresti non poter gustare questa pietanza a causa degli ingredienti di origine animale. Con questa ricetta di pasta alla sorrentina vegana, puoi gustarti il sapore autentico della Campania senza ingredienti di origine animale. Segui i passaggi facili e prepara questo primo piatto adatto ai vegani.
Ingredienti
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Cottura passiva
Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva ! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.
