Volkoren spaghetti met courgetten en wortelen
Ingrediënten
4 porties
160 g | Barilla Volkorenspaghetti |
125 g | Courgetten |
100 g | Wortelen |
50 g | Prei |
25 g | Olijfolie |
15 g | Verse basilicum |
Peper en zout |
Disclaimer
Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.
Stappen
Stap 1
Was de courgetten en de prei, schil de wortelen. Snijd het groene deel van de courgetten en de wortelen in julienne reepjes. Verhit een koekenpan en bak de fijngehakte prei zachtjes in een beetje olijfolie.
Stap 2
Voeg het vruchtvlees uit het midden van de courgetten toe, een beetje water en laat op een laag vuur koken tot ze zacht zijn. Mix in een blender tot je een fijne romige textuur krijgt. Breng op smaak met zout en peper en zet apart.
Stap 3
Doe er de tonijn (uitgelekt, zonder olijfolie) en Napoletana saus bij. Laat enkele minuten sudderen.

Volkoren spaghetti
Met de Barilla Volkorenpasta brengt u welzijn met smaak op tafel. Een portie volkorenpasta Barilla Integrale (85 g) verschaft u meer dan 20% van uw dagelijkse behoefte aan vezels.
- Pastavormen Lange pasta
- Kooktijd 8 min
- Verpakkingsgrootte 500 g
- Assortiment Integrale