Farfalle med kjøttboller
Farfalle med kjøttboller
35 minutter totalt
Pasta med kjøttboller - enkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt. Her finner du en klassisk pastarett med Farfalle pasta og kjøttboller, som passer like godt til hverdag som til fest.
Ingredienser
Porsjoner 4
| 350 g | Barilla Farfalle |
| 400 g (ett glass) | Barilla Classicosaus |
| 300 g | kjøttdeig |
| 1 stk | egg |
| 1 stk | løk |
| 50 g | Ideal Griljermel |
| 50 g | parmesanost |
| 1 ss | ekstra virgin olivenolje |
| Etter smak | Fersk basilikum |
| Etter smak | Salt og pepper |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Bland kjøttdeigen med egg og hakket løk. Tilsett Ideal Griljermel og parmesan, krydre med litt salt og pepper.
Steg 2
Rull til små kjøttboller. Kok dem deretter i Barilla Classicosaus i ca. 7 minutter.
Steg 3
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Farfalle etter anvisning på pakken.
Steg 4
Hell kjøttbollene og sausen over pastaen. Tilsett hakket basilikum og litt revet parmesan før servering. Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.