NEU-b16396e5-4f5a-4fa2-a2b3-f26aa6d26d2c

Fetapasta med tomat og fetaost

Name: Fetapasta med tomat og fetaost
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Barilla Penne Rigate; 2 stk medium store squash, skjært opp i 1 cm tykke skiver; 2 stk bokser flerfargede cherrytomater; 3 stk skiver sitron, 1/2 cm tykke; 230 g fetaost i blokk; 1/4 kopp pistasjnøtter, grovhakket; 1 ss Fersk oregano; 15 stk ferske basilikumblader, revet; 4 ss Extra virgin olivenolje; Etter smak Salt og pepper

40 minutter

Italienske pastaoppskrifter Klassikere

Fetapasta - prøv vår deilige oppskrift på TikTok-trenden "Baked feta pasta", en feta- og tomatpasta. Dette er en pastarett med ovnsbakt fetaost, squash og cherrytomater, som passer like godt til hverdag som til fest.

Ingredienser

4 porsjoner

500 gBarilla Penne Rigate

2 stkmedium store squash, skjært opp i 1 cm tykke skiver

2 stkbokser flerfargede cherrytomater

3 stkskiver sitron, 1/2 cm tykke

230 gfetaost i blokk

1/4 kopppistasjnøtter, grovhakket

1 ssFersk oregano

15 stkferske basilikumblader, revet

4 ssExtra virgin olivenolje

Etter smakSalt og pepper

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Forvarm ovnen til 200°C.

Steg 2

Legg squash, tomater, sitron og oregano i en ildfast form, krydre med salt og pepper og drypp over 2 ss extra virgin olivenolje. Plassér blokken med fetaost midt i formen og bak i ovnen i 20 minutter.

Steg 3

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Penne Rigate etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

Steg 4

Ett minutt før pastaen er ferdig kokt, hell en halv kopp av kokevannet over fetaosten, og knus osten med en skje.

Steg 5

Hell vannet av pastaen og ha den over i den ildfaste formen, rør godt og bland inn basilikum. Dryss over det siste av olivenoljen og bland igjen. Topp retten med grovhakkede pistasjnøtter før servering. Denne oppskriften passer også godt sammen med Fusilli pasta, Fusilloni Al Bronzo eller Tortiglioni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre italienske pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Kanskje du også liker

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

Fetapasta med tomat og fetaost