Hjem

Fusilli med grønnsaker

Fusilli med grønnsaker

30 minutter totalt

Fusilli med grønnsaker

Ingredienser

Porsjoner 2

160 g Barilla Fusilli
50 g purre
50 g rød paprika
50 g squash
50 g aubergine
40 g kapers
2 ss extra virgin olivenolje
Etter smak Fersk basilikum

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Vask og skjær purre i skiver, aubergine i staver, paprika i små terninger og squash i staver. Stek grønnsakene i en stekepanne med olivenolje. Dryss over kapers når grønnsakene har blitt passe møre.

Steg 2

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

Steg 3

Ha pastaen over i pannen med de stekte grønnsakene og vend alt godt sammen. Anrett på tallerken og topp retten med noen blader fersk basilikum.  Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Klassikere

Klassikere

Fusilli

BARILLA FUSILLI PASTA
Det tar bare 11 minutter å vise kjærlighet uten bruk av ord, nøyaktig den samme tiden det tar å lage en fusillitallerken til dine kjære. Fusilli pasta fra Barilla er en durumhvetepasta formet som skruer. Fusilli kommer opprinnelig fra sentrum i Sør-Italia, og har fått navnet sitt fra "fuso", et verktøy som ble brukt for å spinne ull. Skruepasta kjennetegnes av tre små vinger som elegant tvinner seg rundt hverandre i en spiralbevegelse. Fusilli pastaskruer har en leken og spennende form som fanger opp alle sausene den serveres med. En pasta av denne typen er like enkel å bruke i hverdagsretter, som i mer avanserte oppskrifter.

  • Pastaform Fusilli
  • Koketid 11 min
  • Pakningsstørrelse 500g
  • Sortiment Klassikere
Se produkt