Kyllingsalat med pasta og Pesto alla Genovese
Kyllingsalat med pasta og Pesto alla Genovese
30 minutter totalt
Pastasalat med kylling og pesto - ekte italiensk oppskrift. Kylling og pasta er alltid en favoritt, her finner du en klassisk kyllingsalat med pesto, som passer like godt til hverdag som til fest.
Ingredienser
Porsjoner 4
| 350 g | Barilla Fusilli |
| 190 g (ett glass) | Barilla Pesto alla Genovese |
| 1 dl | majones |
| 1 st | sitron, revet skall og saften |
| 4 st | kyllingfileter med skinn |
| 2 ss | søt chilisaus |
| 2 ss | hakket persille |
| 1 hode | romanosalat |
| 2 dl | krutonger |
| 1 dl | parmesanost, revet |
| Etter smak | Salt og pepper |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Fusilli etter anvisning på pakken. Hell av vannet når pastaen er "al dente".
Steg 2
Bland Barilla Pesto alla Genovese, majones, sitronskall- og saft. Smak til med salt og pepper. Bland deretter sammen med pastaen, la trekke i 10-15 minutter.
Steg 3
Pensle kyllingfiletene med søt chilisaus, strø over persille og grill kyllingen.
Steg 4
Bland pastaen med romanosalat i biter og legg på tallerkener.
Steg 5
Topp med grillet kylling skåret i biter, krutonger, revet parmesan og litt salt og pepper. Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.