Name: Pasta di Parma
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Barilla Farfalle; 1 bunt grønn asparges; 200 g parmaskinke, i løvtynne skiver; 1 dl pinjekjerner; 2 dl parmesanost, høvlet; Til pensling Extra virgin olivenolje; Balsamicoeddik ...; Etter smak Salt og pepper; Til dekorasjon Fiken

Pasta di Parma

30 minutter

Italienske pastaoppskrifter Collezione Kort pasta

Pasta di Parma - her finner du en enkel oppskrift på en ekte italiensk favoritt. En klassisk, hjemmelaget Pasta di Parma med Farfalle pasta, parmaskinke, asparges, pinjekjerner og parmesanost, som passer like godt til hverdag som til fest.

Ingredienser

4 porsjoner

400 gBarilla Farfalle

1 buntgrønn asparges

200 gparmaskinke, i løvtynne skiver

1 dlpinjekjerner

2 dlparmesanost, høvlet

Til penslingExtra virgin olivenolje

Balsamicoeddik...

Etter smakSalt og pepper

Til dekorasjonFiken

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Skjær bort et par cm av aspargesens stilk, pensle med olivenolje på aspargesen og krydre med havsalt.

Steg 2

Grill aspargesen noen minutter slik at den blir myk. Legg pinjekjernene i en varm, tørr stekepanne og rist dem gyllenbrune.

Steg 3

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

Steg 4

Servering: anrett aspargesen, pastaen, skinken og pinjekjernene på en tallerken. Legg på parmesanskiver, rikelig med nykvernet pepper og noen dråper med balsamicoeddik.

Steg 5

Dekorér med fiken og revet parmesan. Denne oppskriften passer også godt sammen med Fusilli pasta, Fusilloni Al Bronzo eller Tortiglioni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre italienske pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Farfalle

BARILLA FARFALLE PASTA Farfalle pasta fra Barilla har blitt en favoritt for mange med sin lekne sommerfuglform. Pasta Farfalle lages av pastaplater som skjæres i små firkanter og "klypes sammen" på midten, dette gjør at midtstykket får en litt annen konsistens enn de to vingene. Vår sommerfuglpasta fra Italia er en durumhvetepasta som flyr fra smak til smak, og er en av kjøkkenets lystigste pastafasonger.

Pastaform

Farfalle

Koketid

12 minutter

Pakningsstørrelse

500g

Sortiment

Collezione

Se produkt

Farfalle

Pastaform

Farfalle

Koketid

12 minutter

Pakningsstørrelse

500g

Sortiment

Collezione

Se produkt

Kanskje du også liker

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

Pasta di Parma

Pasta di Parma

Ingredienser

Fremgangsmåte

Steg 1

Steg 2

Steg 3

Steg 4

Steg 5

Kanskje du også liker

Vegansk carbonara

Open Carbonara

Kosher carbonara

Halal carbonara

Laktosefri carbonara

Glutenfri carbonara