Pasta med gorgonzola, pære og valnøtter
Pasta med gorgonzola, pære og valnøtter
30 minutter totalt
Pasta med gorgonzola, pære og valnøtter
Ingredienser
Porsjoner 2
| 160 g | Barilla Fusilli Glutenfri |
| 80 g | Gorgonzola-ost |
| 1 stk | pære |
| 1/2 glass | melk |
| 1 ts | extra virgin olivenolje |
| Etter smak | Valnøtter |
| Etter smak | Merian |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Fjern skallet på valnøttene og hakk dem opp i små biter. Vask og skjær pæren i biter (behold skallet på).
Steg 2
Hell melken i en stekepanne og varm opp. Tilsett Gorgonzola-ost, pære og fersk merian. La det småkoke.
Steg 3
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
Steg 4
Bland pastaen inn i sausen. Anrett deretter på en tallerken og strø over hakkede valnøtter før servering. Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.
Fusilli Glutenfri
Barilla Fusilli Glutenfri har perfekt "al dente"-kvalitet og smaker slik pasta fra Barilla skal smake. Barilla sin glutenfrie pasta er laget av en smakfull blanding av tre naturlige ingredienser; hvit og gul mais, og brun ris. Pastaen er i tillegg helt uten tilsatt stivelse. Fusilli kommer opprinnelig fra sentrum i Sør-Italia, og har fått navnet sitt fra "fuso", et verktøy som ble brukt for å spinne ull. Formen kjennetegnes av tre små vinger som elegant tvinner seg rundt hverandre, i en spiralbevegelse som fanger opp alle typer saus.
- Pastaform Fusilli
- Koketid 11 min
- Pakningsstørrelse 400g
- Sortiment Glutenfri