NEU-802fc498-08a1-4eeb-af98-e3d28d2db06e

Penne Rigate med Basilicosaus, squash og aubergine

Name: Penne Rigate med Basilicosaus, squash og aubergine
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Barilla Penne Rigate Fullkorn; 400 g (ett glass) Barilla Basilicosaus; 150 g squash; 150 g aubergine; 50 g pecorino-ost; 2 ss Extra virgin olivenolje; Etter smak Noen friske basilikumblader

30 minutter

Italienske pastaoppskrifter Fullkornspasta Fullkornpasta Kort pasta

Ingredienser

4 porsjoner

350 gBarilla Penne Rigate Fullkorn

400 g (ett glass)Barilla Basilicosaus

150 gsquash

150 gaubergine

50 gpecorino-ost

2 ssExtra virgin olivenolje

Etter smakNoen friske basilikumblader

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker.

Steg 2

Skjær squash og aubergine i tynne skiver, stek i en panne og kutt deretter opp i mindre biter.

Steg 3

Hell Barilla Basilicosaus i en panne, tilsett de grillede grønnsakene og olivenolje.

Steg 4

Kok Barilla Pennette Rigate etter anvisning på pakken, til den er perfekt «al dente», bland deretter pastaen sammen med sausen.

Steg 5

Strø over revet pecorino-ost og pynt med noen basilikumblader. Denne oppskriften passer også godt sammen med Fusilli pasta, Fusilloni Al Bronzo eller Tortiglioni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre italienske pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Penne Rigate Fullkorn

BARILLA PENNE RIGATE FULLKORN Kvalitetspasta fra Barilla laget av kun fullkorndurumhvete og vann. Barilla sin fullkornspasta har den samme gode smaken og "al dente"-konsistensen som forventes av Barilla. Vår fullkornspenne er en velsmakende kilde til fiber og protein. Penne Rigate er en av de mest berømte, italienske pastaformene og er elsket over hele Italia. Penne, som betyr "penn" på italiensk, har fått navnet sitt fra formen. Rørformen med skrå ender er inspirert av gamle fyllepenner.

Pastaform

Penne

Koketid

9 minutter

Pakningsstørrelse

500g

Sortiment

Fullkornpasta

Se produkt

Penne Rigate Fullkorn

Pastaform

Penne

Koketid

9 minutter

Pakningsstørrelse

500g

Sortiment

Fullkornpasta

Se produkt

Kanskje du også liker

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

15 minutter

Pasta Carbonara

Penne Rigate med Basilicosaus, squash og aubergine