Pesto Bavette med grønne bønner og poteter
Pesto Bavette med grønne bønner og poteter
30 minutter totalt
Pasta og pesto - her er en enkel oppskrift på en ekte italiensk favoritt. En klassisk Bavette pasta med grønne bønner og poteter, til enhver anledning!
Ingredienser
Porsjoner 2
| 160 g | Barilla Bavette |
| 40 g | Barilla Pesto alla Genovese |
| 100 g | poteter |
| 150 g | grønne bønner |
| 5 g | parmesanost |
| Etter smak | Havsalt |
| Etter smak | Pepper |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Skrell og skjær poteter i terninger. Skjær opp bønnene i mindre biter (fjern endene).
Steg 2
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente". Når det gjenstår 4-5 minutter av koketiden tilsetter du potetene og bønnene sammen med pastaen.
Steg 3
Hell av vannet fra pastaen og grønnsakene, men spar på litt av kokevannet. Bland inn Barilla Pesto alla Genovese. Benytt gjerne litt kokevann dersom sausen blir for tykk.
Steg 4
Anrett på tallerken og dryss over revet parmesanost. Denne oppskriften passer også godt sammen med Tagliatelle pasta eller Al Bronzo pasta. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre oppskrifter på pasta carbonara eller tagliatelleoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.