Hjem

Salat med tunfisk og avokado

Salat med tunfisk og avokado

30 minutter totalt

Salat med tunfisk og avokado

Ingredienser

Porsjoner 2

160 g Barilla Penne Rigate Fullkorn
1 stk avokado
2 stk tomater
100 g tunfisk på boks
1 stk sitron
1 ss hakket persille
Etter smak Extra virgin olivenolje
Etter smak Koriander
Etter smak Oregano
Etter smak Salt
Etter smak Pepper

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Skrell og del avokadoen i biter, sett til side og hell over saften av en sitron.

Steg 2

Vask og skjær opp tomatene.

Steg 3

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente". Avkjøl under rennende, iskaldt vann.

Steg 4

Hell oljen av tunfisken. Bland alle ingrediensene og smak til med salt, pepper, sitronskall, oregano og olivenolje. Toppes med litt koriander.   Denne oppskriften passer også godt sammen med Fusilli pasta, Fusilloni Al Bronzo eller Tortiglioni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre italienske pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.