Spaghetti Fullkorn med Basilicosaus og stekte grønnsaker
Spaghetti Fullkorn med Basilicosaus og stekte grønnsaker
20 minutter totalt
Spaghetti med Basilicosaus og stekte grønnsaker
Ingredienser
Porsjoner 4
| 350 g | Barilla Spaghetti Fullkorn |
| 400 g (ett glass) | Barilla Basilicosaus |
| 70 g | squash |
| 70 g | aubergine |
| 70 g | paprika |
| 30 g | extra virgin olivenolje |
| 1 stk | hvitløksfedd |
| 1 fedd | basilikumblader |
| 1 fedd | hakket persille |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Vask squash, aubergine og paprika og kutt dem i små terninger. Skrell hvitløken.
Steg 2
Varm extra virgin olivenolje og det hele feddet med hvitløk i en stekepanne i noen minutter. Fjern hvitløksfeddet og tilsett grønnsakene. Stek dem til de er myke, men fremdeles har tyggemotstand.
Steg 3
Tilsett Barilla Basilicosaus og kok opp. Småkok på svak varme i noen minutter.
Steg 4
Kok samtidig opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Spaghetti Fullkorn etter anvisning på pakken. Spar noen spiseskjeer kokevann før du heller av vannet på spaghettien.
Steg 5
Vend spaghettien i sausen på middels varme, tilsett noen spiseskjeer kokevann. Ta av platen når vannet har trukken inn i spaghettien.
Steg 6
Servér retten varm med ferske basilikumblader og hakket persille. Denne oppskriften passer også godt sammen med Tagliatelle pasta eller Al Bronzo pasta. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre oppskrifter på pasta carbonara eller tagliatelleoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.
Spaghetti Fullkorn
BARILLA SPAGHETTI FULLKORN
Barilla Spaghetti Fullkorn er en ekte italiensk grov pasta - kvalitetspasta laget av kun fullkorndurumhvete og vann. Barilla sin fullkornspasta har den samme gode smaken og "al dente"-konsistensen som forventes av Barilla. Vår fullkornspaghetti er en velsmakende kilde til fiber og protein. Spaghetti er den mest populære pastaformen i Italia; navnet kommer fra det italienske ordet spaghi, som betyr "ledningslengder". Spaghetti stammer fra Sør-Italia og brukes ofte sammen med tomatsauser, friske grønnsaker eller fisk.
- Pastaform Spaghetti
- Koketid 10 min
- Pakningsstørrelse 1000g
- Sortiment Fullkornspasta