Spaghetti med Basilicosaus og squash
Spaghetti med Basilicosaus og squash
40 minutter totalt
Spaghetti med Basilicosaus og squash
Italienske pastaoppskrifter
Her finner du en samling deilige italienske pastaoppskrifter, som inspirasjon til en hvilken som helst anledning.
Ingredienser
Porsjoner 4
| 350 g | Barilla Spaghetti |
| 400 g (ett glass) | Barilla Basilicosaus |
| 5 st | løk |
| 1 ss | extra virgin olivenolje |
| 375 g | squash |
| 40 g | parmesanost |
| 40 g | basilikum, fersk |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Skrell og skjær løken i skiver. Varm olivenolje i en kjele og fres deretter løken myk.
Steg 2
Del squashen i halvmåner og fres dem sammen med løken i ca. 5 minutter. Dryss over litt salt og pepper.
Steg 3
Hell deretter over Barilla Basilicosaus og la dette koke i et par minutter.
Steg 4
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok spaghettien etter anvisning på pakken til den er "al dente".
Steg 5
Vend pastaen i tomat- og basilikumsausen. Topp med litt fersk basilikum og revet parmesan - servér! Denne oppskriften passer også godt sammen med Tagliatelle pasta eller Al Bronzo pasta. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre oppskrifter på pasta carbonara eller tagliatelleoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.