Spaghetti med muslinger
Spaghetti med muslinger
40 minutter totalt
Spaghetti med muslinger
Ingredienser
Porsjoner 2
| 160 g | Barilla Spaghetti |
| 300 g | rensede muslinger |
| 1 st | chili |
| 1 st | hvitløksfedd |
| Hvis ønskelig | tomater |
| Etter smak | Extra virgin olivenolje |
| Etter smak | Persille |
| Etter smak | Salt og pepper |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
Steg 2
Vask muslingene forsiktig og skyll dem under rennende vann flere ganger for å fjerne smuss og urenheter. Varm en panne til middels varme og tilsett litt olivenolje. Ha i muslingene, dekk med lokk og la koke 5 minutter, eller til muslingene åpner seg. Fjern pannen fra varmen og spar på litt av muslingenes kokevann, bruk gjerne en sil.
Steg 3
Skrell et hvitløksfedd og kutt hvitløk og chili i skiver. Brun i en stekepanne med litt extra virgin olivenolje.
Steg 4
Tilsett vannet fra muslingene og vend inn pastaen og de øvrige smakene. Topp retten med persille før servering. Denne oppskriften passer også godt sammen med Tagliatelle pasta eller Al Bronzo pasta. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre oppskrifter på pasta carbonara eller tagliatelleoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.
Spaghetti No. 5
Det tar bare 10 minutter å fortelle hva du føler for de du er glad i. Et enkelt tegn på kjærlighet fortalt med den mest berømte pastaformen i hele verden.
Spaghetti er den mest populære pastaformen i Italia; navnet kommer fra det italienske ordet spaghi, som betyr "ledningslengder". Spaghetti pasta stammer fra Sør-Italia og brukes ofte sammen med tomatsauser, friske grønnsaker eller fisk.
Barilla Spaghetti fås i to forskjellige pakningsstørrelser; 500 g og 1 kg.
- Pastaform Spaghetti
- Koketid 10 min
- Sortiment Klassikere