Hjem

Tomatsuppe med gresskarkjerner

Tomatsuppe med gresskarkjerner

20 minutter totalt

Tomatsuppe med gresskarkjerner

Ingredienser

Porsjoner 4

1 sjalottløk
1 hvitløksfedd
1 ts tørket basilikum
400 g (ett glass) Barilla Hvitløk og Urter
2 dl grønnsaksbuljong
2 dl fløte
4 dråper tabascosaus
200 g fetaost
2 ss ristede gresskarkjerner
Sitronolje
Olivenolje til steking

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Skrell og finhakk sjalottløken og hvitløken, freses myke i olje i en kjele.

Steg 2

Hell i Barilla Hvitløk & Urter, grønnsaksbuljong, fløte og tørket basilikum. La det småkoke i 5 minutter.

Steg 3

Smak til suppen med tabascosaus.

Steg 4

Servér suppen i skåler og topp med gresskarkjerner, smuldret fetaost og noen dråper sitronolje.   Oppdag flere av Barilla sine deilige oppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.