Barilla Lasagne

Fremgangsmåte

1. 1 Grønnsaksblanding
   Sett ovnen på 220 grader.
   
   Skjær squash, brokkoli og paprika i små biter.
   
   Fres grønnsakene i extra virgin olivenolje i en stekepanne. Grønnsakene skal bli litt myke, men fremdeles ha tyggemotstand.
   
   Tilsett Barilla Classicosaus og kok opp under omrøring. Smak til med salt og pepper. Sett til siden.
2. 2 Béchamelsaus
   Smelt smør i en kjele, tilsett hvetemel og rør. La det putre i noen minutter på svak varme.
   
   Varm opp, i en ny kjele, melk med en klype salt og revet muskat.
   
   Tilsett den varme melken i smøret og melet, rør forsiktig og kok opp under omrøring. Sett til siden.
3. 3 Lasagne
   Smør en ildfast form. Legg et tynt lag med béchamelsaus i bunnen, strø over litt grønnsaksblanding og legg et lag med Barilla lasagneplater.
   
   Fortsett med å legge lag av béhamelsaus, grønnsaker og lasagneplater til du har lagt ca fem lag.
   
   Avslutt med béhamelsaus, dryss deretter 60 gram parmesan på toppen.
   
   Stekes i ovn i på 220 grader i 25-30 minutter.
   
   La lasagnen hvile i 10 minutter før servering.