-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Barilla Lasagne
med Classicosaus og sprø grønnsaker
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Lasagne med Classicosaus og sprø grønnsaker
- Prep
- Kok
- Ferdighet
- Middels
Ingredienser
Grønnsaksblanding:
200 g Barilla Classicosaus
100 g squash
100 g brokkoli
100 g paprika
1 ss extra virgin olivenolje
Salt
Pepper
Béchamelsaus:
9 dl melk
40 g smør
40 g hvetemel
1 klype muskat
1 klype salt
Lasagne:
10 plater Barilla Lasagne
60 g parmesanost
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Grønnsaksblanding
Sett stekeovnen på 220 °C.
Skjær squash, brokkoli og paprika i små biter.
Fres grønnsakene i extra virgin olivenolje i en stekepanne. Grønnsakene skal bli litt myke, men fremdeles ha tyggemotstand.
Tilsett Barilla Classicosaus og kok opp under omrøring. Smak til med salt og pepper. Sett til siden.
-
Béchamelsaus
Smelt smør i en kjele, tilsett hvetemel og rør. La det putre i noen minutter på svak varme.
Varm opp, i en ny kjele, melk med en klype salt og revet muskat.
Tilsett den varme melken i smøret og melet, rør forsiktig og kok opp under omrøring. Sett til siden.
-
Lasagne
Smør en ildfast form. Legg et tynt lag med béchamelsaus i bunnen, strø over litt grønnsaksblanding og legg et lag med Barilla lasagneplater.
Fortsett med å legge lag av béhamelsaus, grønnsaker og lasagneplater til du har lagt ca. fem lag.
Avslutt med béhamelsaus, dryss deretter 60 g parmesan på toppen.
Stekes i ovn på 220 °C i 25-30 minutter.
La lasagnen hvile i 10 minutter før servering.
Vis mer