Spaghettoni N°7
11 minutos
Os Spaghetti grossos, chamados Spaghettoni, constituem uma variante mais espessa de um grande clássico. Os Spaghetti são longos e redondos e, em italiano, seu nome significa "pequenos pedaços de fio".
Feito com
Massa de sêmola de trigo duro
Tamanho da embalagem / porções
450 g
Benefícios
- Apenas ovos frescos
Perfeito para
Molhos saborosos à base de legumes ou queijos. Experimente a combinação original de berinjela, camarão e tomate cereja.
Inspiração
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ingredientes
Sêmola de trigo duro, Água
Informação nutricional
VALORES | UNIDADES | VALORES NUTRICIONAIS MEDIOS |
|---|---|---|
ENERGIA | kcal | 359 |
ENERGIA | kJ | 1521 |
GORDURAS | g | 2,0 |
Das quais: GORDURAS SATURADAS | g | 0,5 |
CARBOIDRATOS | g | 70,9 |
Dos quais: AÇÚCARES | g | 3,5 |
FIBRAS ALIMENTARES | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 12,8 |
SAL | g | 0,013 |
Instruções de cozimento
Cozer 100 gramas de massa em 1 litro de água e 7 gramas de sal (cerca de uma colher de chá).
É uma método alternativo para cozinhar massas que economiza energia e reduz as emissões de CO₂ em até 80%*. Para adotá-lo, basta desligar o fogão após 2 minutos de cozimento ativo, cobrir a panela com uma tampa e esperar o tempo de cozimento apropriado. Claro, como em todos os métodos de cozimento, é essencial seguir os tempos de cozimento recomendados.
