GEEU-9c90a27a-d0a1-4624-9f9c-49e1d0104546

Špageti Barilla z mesnimi kroglicami

Name: Špageti Barilla z mesnimi kroglicami
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g špagetov Barilla; 300 g paradižnikove omake Barilla; 300 g govejega mletega mesa; 100 g krušnih drobtin; 100 g parmezana; 4 jedilne žlice ekstra deviškega oljčnega olja; 1 strok česna; 1 jedilna žlica pšenične gladke moke; 12 listov sveže bazilike; Vejica peteršilja; Ščepec fino mlete morske soli; Črni poper po okusu

1 uro

Mesni recepti Paradižnikove omake Klasične testenine Dolge testenine

Nikoli ni oblačno, če so na krožniku mesne kroglice. Za pristen okus jih pripravite z Barilla paradižnikovo omako in postrezite z Barilla špageti.

Sestavine

4 Porcije

400 gšpagetov Barilla

300 gparadižnikove omake Barilla

300 ggovejega mletega mesa

100 gkrušnih drobtin

100 gparmezana

4jedilne žlice ekstra deviškega oljčnega olja

1strok česna

1jedilna žlica pšenične gladke moke

12listov sveže bazilike

Vejica peteršilja

Ščepec fino mlete morske soli

Črni poper po okusu

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Pripravite mesne kroglice: zmešajte mleto govedino s parmezanom, drobtinami, nasekljanim peteršiljem in polovico drobno nasekljanega stroka česna. Solite in poprajte, dobro premešajte in z dlanmi oblikujte mesne kroglice.

Korak 2

Kroglice nežno povaljajte v beli moki. Odstranite odvečno moko ter jih v ponvi na dveh žlicah ekstra deviškega oljčnega olja zlato rjavo zapecite. Odstavite.

Korak 3

V veliki ponvi segrejte dve žlici oljčnega olja s polovico stroka česna. Odstranite česen, dodajte paradižnikovo mezgo in na blagem ognju kuhajte pet minut. Solite in poprajte po okusu, nato dodajte mesne kroglice, kuhajte še par minut in odstavite.

Korak 4

V velikem loncu zavrite vodo. V vrelo vodo dodajte sol (7 gramov na liter) in špagete, ki jih kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži. Ko so kuhani al dente, jih odcedite, premešajte z omako z mesnimi kroglicami in ponudite.

Korak 5

Po želji jih okrasite z nasekljanim svežim peteršiljem, naribanim parmezanom in lističi sveže bazilike.

Spaghetti - Špageti št. 5

Potrebujete le 9 minut, da ljubljenim pokažete svoja čustva. Preprost znak ljubezni, izražen z najbolj znano obliko testenin na svetu. Najbolj priljubljena oblika testenin v Italiji, katerih ime izhaja iz besede »spaghi«, ki pomeni koščki vrvice. Špageti izvirajo iz južne Italije in se po navadi kombinirajo s paradižnikovo omako, svežo zelenjavo ali ribami.

Oblika

Spaghetti

Čas kuhanja

10 minut

Pakiranje

500g

Linija

Klasične testenine

Poglej izdelek

Spaghetti - Špageti št. 5

Oblika

Spaghetti