Name: Polnozrnati peresniki Barilla Integrale z govejim ragujem, artičokami in majaronom
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g polnozrnatih peresnikov Barilla Integrale Penne Rigate; 300 g izbranega govejega mesa; 2 artičoki; 1 strok česna; 1 limona; 20 g ekstra deviškega oljčnega olja; Lističi majarona; Sol

Polnozrnati peresniki Barilla Integrale z govejim ragujem, artičokami in majaronom

25 minut

Hitri recepti Mesni recepti Polnozrnate Kratke testenine

Neka integralna testenina Penne Rigate bude zvezda večeri! Povežite je sa ukusnim sosom goveđeg ragua, artičoka i mirisnog majorana.

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

4 Porcije

320 gpolnozrnatih peresnikov Barilla Integrale Penne Rigate

300 gizbranega govejega mesa

2artičoki

1strok česna

1limona

20 gekstra deviškega oljčnega olja

Lističi majarona

Sol

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Goveje meso narežite na kocke in ga na močnem ognju približno dve minuti pražite v ponvi z oljem, soljo in celim strokom česna.

Korak 2

V sredini naj ostane rožnato. Ponev odstavite z ognja.

Korak 3

Očistite artičoki: odstranite stebli in trše liste. Razpolovite ju, odstranite srčiki in ju narežite na tanke rezine. Pustite jih kakšno minuto v vodi z limono.

Korak 4

Nato jih odcedite in dodajte nakockani govedini ter kuhajte na močnem ognju še dve minuti.

Korak 5

Rezine artičok naj ostanejo hrustljave. Polnozrnate peresnike Barilla skuhajte al dente, odcedite jih in popražite v ponvi skupaj z govedino in artičokami. Nežno premešajte, da se okusi povežejo.

Korak 6

Postrezite in po želji okrasite z lističi majarona.

Penne Rigate Integrale - Polnozrnati rebrasti peresniki

Polnozrnati rebrasti peresniki Barilla so narejeni iz stoodstotno celega pšeničnega zrna in so zato odličen vir vlaknin. So prava izbira za vse, ki želijo povečati vnos vlaknin in polnozrnatih žit, ne da bi se zato odrekli dobremu okusu.

Oblika

Penne

Čas kuhanja

9 minut

Pakiranje

500g

Linija

Polnozrnate

Poglej izdelek

Penne Rigate Integrale - Polnozrnati rebrasti peresniki

Oblika

Penne