GEEU-19a1a729-ef3f-47fb-9527-c1b89c8ee176

Špageti s tremi vrstami paradižnika in bazilikinim oljem

Name: Špageti s tremi vrstami paradižnika in bazilikinim oljem
Prep time: 120 min
Cook time: 11 min
Total time: 131 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g špagetov Spaghetti Al Bronzo Barilla; 1 šopek sveže bazilike; 300 g razpolovljenih češnjevcev; 1 drobno narezan strok česna; 1 žlica sladkorja v prahu; 1 žlica soli; svež timijan; 200 g olupljenih pelatov; 5 g korenčka; 5 g zelene; 1 g sladkorja; sol in poper; 12 češnjevca

2 ur 11 minut

Zelenjavni recepti Gurmanski recepti Al Bronzo Dolge testenine

Pripravite poseben recept s tremi vrstami paradižnika, ki bodo popolna kombinacija z Barilla špageti.

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

4 Porcije

400 gšpagetov Spaghetti Al Bronzo Barilla

1šopek sveže bazilike

300 grazpolovljenih češnjevcev

1drobno narezan strok česna

1žlica sladkorja v prahu

1žlica soli

svež timijan

200 golupljenih pelatov

5 gkorenčka

5 gzelene

1 gsladkorja

sol in poper

12češnjevca

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Oprane in razpolovljene češnjevce položite v pekač, prekrit s papirjem za peko, začinite s sladkorjem v prahu, soljo, ekstra deviškim oljčnim oljem in timijanom ter približno 60 minut pecite na 120 °C.

Korak 2

V ponvi segrejte malo olja ter nežno popražite zeleno, korenček in čebulo. Dodajte paradižnik in druge sestavine. Na šibkem ognju kuhajte približno 10 minut, nato odstavite.

Korak 3

Paradižnike operite, prebodite lupine in jih za minuto blanširajte v vodi, nato pa jih hitro ohladite ter olupite. Paradižnike v kozici prekrijte z oljčnim oljem in jih 30 minut kuhajte na zelo nizki temperaturi (približno 80 °C), po želji pa olje aromatizirajte s svežim timijanom in strokom česna. Za najboljši rezultat naj bodo češnjevci popolnoma prekriti z ekstra deviškim oljčnim oljem.

Korak 4

Špagete skuhajte v kropu, odcedite 2 minuti pred priporočenim časom kuhanja in jih do konca skuhajte v ponvi s paradižnikovo omako. Ko so špageti kuhani, jih preložite v servirno posodo in jih obložite s češnjevci, kuhanimi v olju, nato pa še s karameliziranimi češnjevci. Na koncu okrasite z baziliko in pokapajte z bazilikinim oljem.

Spaghetti Al Bronzo - Špageti Al Bronzo

Ta zmagovalna oblika je s poudarjeno debelino, intenzivno hrapavostjo in rumeno jantarno barvo postala še bolj ikonična. Posebna metoda oblikovanja z bronastimi šobami zagotavlja značilno hrapavost površine testenin – za pristen užitek za oči in usta.

Oblika

Spaghetti

Čas kuhanja

11 minut

Pakiranje

500g

Linija

Al Bronzo

Poglej izdelek

Spaghetti Al Bronzo - Špageti Al Bronzo

Oblika

Spaghetti

Čas kuhanja

11 minut

Pakiranje

500g

Linija

Al Bronzo

Poglej izdelek

Morda vam bo všeč tudi

31 minut

Al Bronzo

GEEU-d3a02067-cd31-44b2-9a5f-d07d94ea7366

44 minut

Al Bronzo

GEEU-28e7afae-1daf-4b79-b915-c2f3e787d5ed

30 minut

Morski recepti

GEEU-00bebd4c-e6ab-4fdd-b49e-ea8da4b35f26

20 minut

Hitri recepti

GEEU-e34ddb45-2768-4332-a179-ce7ce019da5e

30 minut

Morski recepti

Špageti s tremi vrstami paradižnika in bazilikinim oljem