Potražite inspiraciju
Cannelloni Semola
Bez prethodnog kuvanja spremne za 30 minuta.
Cannelloni su bili poznati i u antičko vreme. Ranije je testenina pripremana od vode, pšenice i soli. Nakon toga se sekla u četvrtaste delove, punila, rolovala i potom kuvala.
U Barilla Collezione Cannelloni se ta tradicija nastavlja u obliku koji čini savršenu osnovu za brojne ukusne pripreme italijanske kuhinje. Zahvaljujući čvrstoći pri kuvanju i velikim šupljinama, savršeni su za gurmanske recepte sa bogatim sosovima, veoma su ukusni i savršeni za sve recepte u rerni.
Napravljeno od
Testenina od pšeničnog griza
Veličina pakiranja
500g
Prednosti
- Savršen al dente kvalitet
Savršeno za
Cannelloni se tradicionalno pripremaju sa sosom od mesa sa povrćem, paradajzom i mlevenim mesom. Međutim, velika šupljina prosto traži maštovito punjenje da upotpuni ukus testenine. Probaj testeninu Cannelloni sa punjenjem od telećeg mesa, kuvane šunke i sira fontina ili punjenjem od sira rikota i spanaća.
Sastojci
- Testenina od pšeničnog griza
Uputstva za pripremu
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.
