Capellini s krevetam a cuketou
Capellini s krevetam a cuketou
17 Minut total
To pravé pro milovníky exotické kuchyně. Lehce pikantní a úžasně krémové.
Suroviny
Porcí 0
| Počet porcí: 4 | |
| 140 g | capellin |
| 6 | krevet, oloupaných |
| 1 | menší cuketa |
| 120 g | cherry rajčat |
| extra panenský olivový olej | |
| 1 | stroužek česneku, jemně nasekaný |
| 50 ml | smetany ke šlehání |
| 1 | špetka kari koření |
| 1 | lžička nasekané petrželky |
Varovaní
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Postup
Krok 1
Rajčata a cukety omyjte a nakrájejte. Krevety také nakrájejte.
Krok 2
Na pánvi s rozpáleným olejem nejprve orestujte cukety, pak rajčata a česnek a nakonec krevety. Smíchejte kari a smetanu a přidejte na pánev. Na nejnižším stupni přiveďte k varu.
Krok 3
Uvařte capellini podle návodu na obalu al dente, sceďte je a smíchejte s omáčkou na pánvi.
Krok 4
Podávejte posypané petrželkou.