Spaghetti Senza Glutine s cuketou Carbonara
Spaghetti Senza Glutine s cuketou Carbonara
20 Minut total
Barilla Spaghetti Senza Glutine s jemnými proužky cukety a lahodnou omáčkou carbonara - rychlá příprava a ideální pokrm pro každou příležitost.
Suroviny
Porcí 0
4 | Na porce budete potřebovat: |
160 g | Barilla Spaghetti Senza Glutine |
70 g | cukety |
3 | žloutky |
60 g | sýra Pecorino Romano |
40 g | mléka |
20 ml | extra panenského olivového oleje |
Trochu máty, soli a černého pepře podle chuti |
Varovaní
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Postup
Krok 1
Žloutky smíchejte s trochou soli a 1/3 sýru Pecorino Romano.
Krok 2
Cuketu nakrájejte na jemné proužky a osmažte ji na pánvi s trochou extra panenského olivového oleje. Mezitím uvařte špagety Barilla Spaghetti Senza Glutine "al dente" v osolené vodě podle doby vaření uvedené na obalu.
Krok 3
Krok 4
Těstoviny slijte a smíchejte je v pánvi s jemnými proužky cukety. Odstavte pánev z ohně, přidejte žloutky a 2 lžíce vroucí vody a 30 sekund míchejte.
Krok 5
Přidejte sýr Pecorino Romano a mátu, promíchejte a podávejte ochucené pepřem.