GEEU-e6db2cb2-12d9-41be-af53-71f220fded60

FUSILLI S MRKVOVÝM KRÉMEM A KŘUPAVÝM ŠPEKEM

Name: FUSILLI S MRKVOVÝM KRÉMEM A KŘUPAVÝM ŠPEKEM
Prep time: 18 min
Cook time: 13 min
Total time: 31 min
Yield: 0
Ingredients: 350 g těstovin Barilla Fusilli; 300 g mrkve; 80 g špeku; 200 g mléka; 1 šalotka; 10 g petržele; 30 g extra panenského olivového oleje; sůl podle chuti; bílý pepř podle chuti

31 Minut

Classic Blue Box

Nové těstoviny Barilla Fusilli, dokáží ještě lépe vstřebat omáčku. Jaké je jejich tajemství? Nová kombinace vynikajících tvrdých zrn, více stočeného tvaru a jemných pruhů na povrchu, které vylepšují vlastnosti těchto těstovin.

Suroviny

0 Porce

350 gtěstovin Barilla Fusilli

300 gmrkve

80 gšpeku

200 gmléka

1šalotka

10 gpetržele

30 gextra panenského olivového oleje

sůl podle chuti

bílý pepř podle chuti

Varovaní

Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.

Postup

Krok 1

Orestujte šalotku, přidejte mrkev nakrájenou na velké kousky a restujte 1 minutu, přidejte mléko a vařte 4 až 5 minut.

Krok 2

Poté přidejte petržel, dosolte a dopepřete dle potřeby a poté všechny ingredience promíchejte, až vznikne krém.

Krok 3

Nakrájejte špek na tenké plátky a dejte je do pánve, odstraňte přebytečný tuk.

Krok 4

Vařte Fusilli v dostatečném množství osolené vody, sceďte, až budou al dente, pak promíchejte v pánvi s mrkvovým krémem a servírujte ozdobené proužky špeku.