Strouhanka

KLASICKÉ BOLOŇSKÉ LASAGNE

KLASICKÉ BOLOŇSKÉ LASAGNE

1 hours total

Náš tip: Pokud nechcete používat maso, můžete použít lilky nebo cukety.

Suroviny

Porcí 0

10 plátkú těstovin Barilla Lasagna
400 g Barilla Bolognese Ragú
60 g strouhaného sýra parmigiano reggiano
máslo
900 g mléka
50 g másla
50 g mouky
špetka soli
muškátový oříšek

Varovaní

Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.

Postup

Krok 1

Připravte bešamelovou omáčku: rozpusťte máslo, přidejte mouku, dobře promíchejte a přidejte vroucí mléko se špetkou soli a muškátového oříšku. Přiveďte k varu a držte stranou.

Krok 2

Krok 3

Vytřete mísu máslem a začněte do ní klást plátky lasagní tak, že na dno vložíte tenkou vrstvu bešamelové omáčky a střídavě vrstvíte těstoviny, bešamel, Bolognese Ragù a parmazán. Poslední vrstvu tvoří Bolognese Ragù, bešamel, strouhaný parmazán a několik kousků másla. Pečte v troubě při teplotě 180 °C po dobu 20 minut. Po upečení a vytažení z trouby nechte ještě deset minut odpočinout a poté podávejte.

Mohlo by se Vám líbit: