Skip to content
CEU-21fD2wnw0uzFjGiowXZlB1

Tagliatelle Bolognese Traditionell

Open Recipes

Tagliatelle Bolognese Traditionell

1 Stunden 6 Minuten

Wenn du ein Fan der italienischen Küche bist, hast du bestimmt irgendwann klassische Tagliatelle al Ragù alla Bolognese probiert. Dieses leckere und herzhafte Pastagericht ist perfekt für ein schönes Abendessen oder um deine Gäste bei einer Dinnerparty zu beeindrucken. Und jetzt kannst du es mit unserem einfachen Rezept selbst im Komfort deiner eigenen Küche zubereiten. Lies weiter, um zu erfahren, wie du köstliche Tagliatelle Bolognese zubereitest.

Zutaten

4 Portionen
Wasser

Rinderhackfleisch

Karotten, geschält und gehackt

Sellerie, gehackt

Natives Olivenöl Extra

Passierte Tomaten

Rotwein

Parmesan (Parmigiano Reggiano), gerieben

Salz, schwarzer Pfeffer, nach Belieben

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Passives Kochen

Passives Kochen

Wusstest du, dass du Pasta mit 80 % weniger Emissionen kochen kannst? Teste das Passive Kochen ! Dabei wird die Restwärme des kochenden Pastawassers verwendet, um die Pasta zu garen, und das Wasser muss nicht die ganze Zeit kochen und überwacht werden. Dies ist ein besserer und umweltfreundlicherer Weg, Pasta zu kochen, der Energie und Zeit spart. Erfahre mehr über die authentische italienische Küche in der Academia Barilla . Hier findest du Kochkurse, Rezepte und Gourmet-Produkte.

Auch schon probiert?