Ζυμαρικά με τόνο χωρίς γλουτένη
Open recipes
Ζυμαρικά με τόνο χωρίς γλουτένη
50 λεπτά συνολικά
Αν αναζητάτε μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή για δείπνο χωρίς γλουτένη, μην ψάξετε πέρα από αυτή τη συνταγή ζυμαρικών με τόνο χωρίς γλουτένη. Φτιαγμένη με fusilli χωρίς γλουτένη και λίγα απλά υλικά, είναι ένα πιάτο που ετοιμάζεται εύκολα και είναι ιδιαίτερα γευστικό. Εδώ, θα μοιραστούμε μαζί σας τα βήματα για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου πιάτου με τόνο και ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, μαζί με μερικές συμβουλές για να το προσαρμόσετε στα γούστα σας.
Open Recipes
Ο κόσμος γίνεται πιο συμπεριληπτικός. Το ίδιο πρέπει και το φαγητό. Έρχονται περισσότερα Open Recipes σύντομα.
Υλικά
4 Μερίδες
| 320 γρ | Barilla® Gluten free Fusilli |
| 500 γρ | Ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες |
| 200 γρ | Τόνο κονσέρβας σε λάδι, στραγγισμένος |
| 100 γρ | Κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο |
| 30 ml | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) |
| 4 | φύλλα φρέσκου βασιλικού, χοντροκομμένα |
| 1 | κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό |
| 1 | σκελίδα σκόρδο |
| - | Αλάτι και πιπέρι για γεύση |
| - | Λάδι από τσίλι ή αλεσμένες νιφάδες τσίλι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι με ολόκληρη τη σκελίδα του σκόρδου. Όταν το κρεμμύδι ροδίσει, προσθέτετε τις ντομάτες και μετά αλατοπιπερώνετε. Βράζετε τη σάλτσα σε δυνατή φωτιά για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)
- κρεμμύδι
- σκελίδα σκόρδου
- ντομάτες
- αλάτι
- πιπέρι
Βήμα 2
Προσθέτετε τον τόνο και μαγειρεύετε για 4 με 5 λεπτά ακόμα. Βγάζετε τη σκελίδα του σκόρδου και προσθέτετε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον βασιλικό.
- Τόνος
- ψιλοκομμένος μαϊντανός
- ψιλοκομμένος βασιλικός
Βήμα 3
Βάζετε στη συνέχεια μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράζει και μαγειρεύετε τα fusilli μέχρι να γίνουν al dente, έπειτα σουρώνετε.
- Fusilli χωρίς γλουτένη
Βήμα 4
Προσθέτετε τα βρασμένα ζυμαρικά στη σάλτσα ντομάτας και σερβίρετε.
Passive cooking
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με 80% λιγότερες εκπομπές ρύπων; Δοκιμάστε το Passive Cooking! Χρησιμοποιεί τη θερμότητα του μόλις βρασμένου νερού για να μαγειρέψει τα ζυμαρικά, χωρίς να χρειάζεται να συνεχίσετε να τα βράζετε ή να τα παρακολουθείτε. Αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος να μαγειρεύετε ζυμαρικά, εξοικονομώντας ενέργεια, χρόνο και όντας πιο φιλικός προς το περιβάλλον.
Μάθετε για την πραγματική ιταλική μαγειρική στην Academia Barilla. Ενημερωθείτε για μαθήματα μαγειρικής, συνταγές και γκουρμέ προϊόντα.
Συμπέρασμα
Είτε ακολουθείτε μια διατροφή χωρίς γλουτένη είτε απλώς σας αρέσει να δοκιμάζετε νέες συνταγές ζυμαρικών, αυτή η συνταγή ζυμαρικών με τόνο χωρίς γλουτένη είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα. Δοκιμάστε τη σήμερα και δείτε πόσο νόστιμη και πολυδιάστατη μπορεί να γίνει!