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Carbonara sans gluten

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Carbonara sans gluten

15 minutes

Vous recherchez un plat de pâtes sans gluten qui soit à la fois délicieux et réconfortant ? Notre recette de carbonara sans gluten est faite pour vous ! Laissez-vous séduire par l’onctuosité et la saveur de ce classique italien qui éveillera sans aucun doute vos papilles pour un véritable moment de douceur. Laissez parler vos émotions et découvrez notre recette de carbonara sans gluten !

Ingrédients

4 Portions
320 gde spaghetti sans gluten Barilla®

150 gde guanciale ou de pancetta sans gluten

4jaunes d'œuf

100 gde fromage Pecorino Romano, râpé

selet poivre noir selon le goût

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Cuisson passive

Cuisson passive

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive , une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

Suggestion

Suggestion

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisine passive, une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

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