Spaghetti à l’ail, au piment et aux crevettes
Spaghetti à l’ail, au piment et aux crevettes
30 minutes total
Voilà une recette telle que nous les aimons: une poignée d’ingrédients et une saveur intense qui rappelle l’été, le soleil et la mer!
Notre conseil: réalisé avec nos Spaghetti Senza Glutine, ce plat offre une variante tout aussi délicieuse et permet de renouer avec le plaisir des pâtes Barilla, même lorsque l’on ne consomme pas de gluten. À essayer absolument!
Ingrédients
4 Portions
160 g | de Spaghetti n° 5 Barilla |
8 | crevettes |
40 g | d’huile d’olive vierge extra |
1 | gousse d’ail |
Persil haché | |
1 | piment rouge |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Décortiquer les crevettes en retirant le boyau gris (intestins) puis les couper en morceaux. Peler l’ail et l’émincer. Laver le persil et le hacher. Faire cuire les pâte al dente conformément aux instructions du paquet.
Etape 2
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Faire revenir l’ail, le piment et la moitié du persil à feu moyen, puis ajouter les crevettes.
Etape 3
Diluer la sauce avec quelques cuillerées d’eau de cuisson des pâtes. Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce dans la poêle. Dresser avec le reste du persil.
Spaghetti No. 5
Classique
Les Spaghetti sont originaires de Naples et ont reçu leur nom en 1842, lorsque Antonio Viviani les a comparés à des petits morceaux de fil – en italien : « spago ». Grâce à leur diamètre qui les situe à une longueur intermédiaire pour ce qui est des pâtes longues, ils font partie des formats les plus polyvalents.
Les Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Grâce à une combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, leur goût est encore plus consistant et ils absorbent mieux les sauces. Goûtez-les, vous ferez l'expérience gustative des Spaghetti comme si vous mangiez des pâtes pour la première fois.
- Formes de pâtes Spaghetti
- Temps de cuisson 9 mins
- Taille de l'emballage 500g
- Gamme Les Classiques