Spaghetti Aux Tomates Fraîches Et Au Basilic
Spaghetti Aux Tomates Fraîches Et Au Basilic
25 minutes total
Les nouveaux Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Une nouvelle combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, fabriqués avec toute la passion d'un producteur fier d'une tradition centenaire.
Ingrédients
4 Portions
350 g | de Spaghetti Barilla |
1 kg | de tomates variété Perino bien mûres |
1 | oignon rouge découpé en petits morceaux |
5 | cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge |
Un grand bouquet de basilic frais | |
Sel | |
Sucre et poivre blanc selon les goûts |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Dans une braisière, faire rissoler l'oignon finement découpé dans de l'huile d'olive extra vierge.
Etape 2
Ajouter les tomates et faire cuire 10 minutes, ajouter une pincée de sel, une pincée de sucre pour rectifier l'acidité du plat et assaisonner de poivre noir moulu.
Etape 3
Retirer du feu, ajouter le basilic frais lavé et séché. Réduire en morceaux avec les mains.
Etape 4
Entretemps, faire cuire les Spaghetti dans une quantité abondante d'eau légèrement salée. Les égoutter dès qu'elles sont al dente, puis les faire sauter à la poêle avec la sauce de tomate.
Spaghetti No. 5
Classique
Les Spaghetti sont originaires de Naples et ont reçu leur nom en 1842, lorsque Antonio Viviani les a comparés à des petits morceaux de fil – en italien : « spago ». Grâce à leur diamètre qui les situe à une longueur intermédiaire pour ce qui est des pâtes longues, ils font partie des formats les plus polyvalents.
Les Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Grâce à une combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, leur goût est encore plus consistant et ils absorbent mieux les sauces. Goûtez-les, vous ferez l'expérience gustative des Spaghetti comme si vous mangiez des pâtes pour la première fois.
- Formes de pâtes Spaghetti
- Temps de cuisson 9 mins
- Taille de l'emballage 500g
- Gamme Les Classiques