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Spaghetti Aux Tomates Fraîches Et Au Basilic

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Spaghetti Aux Tomates Fraîches Et Au Basilic

25 minutes total

Les nouveaux Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Une nouvelle combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, fabriqués avec toute la passion d'un producteur fier d'une tradition centenaire.

Ingrédients

4 Portions

350 g de Spaghetti Barilla
1 kg de tomates variété Perino bien mûres
1 oignon rouge découpé en petits morceaux
5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Un grand bouquet de basilic frais
Sel
Sucre et poivre blanc selon les goûts

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Dans une braisière, faire rissoler l'oignon finement découpé dans de l'huile d'olive extra vierge.

Etape 2

Ajouter les tomates et faire cuire 10 minutes, ajouter une pincée de sel, une pincée de sucre pour rectifier l'acidité du plat et assaisonner de poivre noir moulu.

Etape 3

Retirer du feu, ajouter le basilic frais lavé et séché. Réduire en morceaux avec les mains.

Etape 4

Entretemps, faire cuire les Spaghetti dans une quantité abondante d'eau légèrement salée. Les égoutter dès qu'elles sont al dente, puis les faire sauter à la poêle avec la sauce de tomate.

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Les Classiques

Les Classiques

Spaghetti No. 5

Classique
Les Spaghetti sont originaires de Naples et ont reçu leur nom en 1842, lorsque Antonio Viviani les a comparés à des petits morceaux de fil – en italien : « spago ». Grâce à leur diamètre qui les situe à une longueur intermédiaire pour ce qui est des pâtes longues, ils font partie des formats les plus polyvalents.
Les Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Grâce à une combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, leur goût est encore plus consistant et ils absorbent mieux les sauces. Goûtez-les, vous ferez l'expérience gustative des Spaghetti comme si vous mangiez des pâtes pour la première fois.

  • Formes de pâtes Spaghetti
  • Temps de cuisson 9 mins
  • Taille de l'emballage 500g
  • Gamme Les Classiques
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