Spaghetti Quadrati Al Bronzo
12 minuti
Gli Spaghetti Quadrati sono stati disegnati per regalare un’esperienza straordinaria ad ogni morso. Grazie alla loro ruvidità intensa garantita dallo speciale metodo di lavorazione al bronzo grezzo, si abbinano perfettamente e trattengono ogni sugo. Il colore giallo ambrato e la particolare forma rendono gli Spaghetti Quadrati Barilla Al Bronzo davvero speciali.
Dimensione della confezione
500g
Cosa ci distingue
- Grani duri pregiati 100% italiani.
- Colore giallo ambrato.
- Ruvidità intensa ottenuta grazie al metodo Lavorazione Grezza.
- Consistenza corposa e gusto unico.
- Trafilatura al bronzo.
Ideale con
Spaghetti quadrati, vongole, salicornia e Bergamotto «in alternativa Lime»
Lasciati ispirare!
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Ingredienti
Acqua,Semola di grano duro
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi | Units | Per 100g |
---|---|---|
ENERGIA | kJ | 1521 |
ENERGIA | kcal | 359 |
GRASSI | g | 2,0 |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,4 |
CARBOIDRATI | g | 69,7 |
di cui ZUCCHERI | g | 3,5 |
FIBRE | g | 3,0 |
PROTEINE | g | 14 |
SALE | g | 0,013 |
Istruzioni per la cottura
Cuoci 100 grammi di pasta in 1 litro d'acqua e 7 grammi di sale (circa un cucchiaino).
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.