Farfalle Integrali con ragù di verdure
Farfalle Integrali con ragù di verdure
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Le farfalle integrali con ragù di verdure sono una celebrazione di sapori ricchi e genuini. Le farfalle integrali si sposano armoniosamente con ingredienti mediterranei come pomodorini datterini, funghi, peperoncino. Porta in tavola un piatto gustoso e profumato!
Ingredienti
2 persone
| 160gr Farfalle Integrali Barilla | |
| 1 | scalogno |
| 1 | peperoncino giallo |
| 150 | gr di pomodorini Datterini |
| 100 | gr di funghi |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Tritate lo scalogno.
Step 2
Tagliate il peperoncino a cubetti.
Step 3
Tagliate i pomodori in quattro parti e i funghi a fette.
Step 4
Rosolate il peperoncino in una padella antiaderente. Aggiungete quindi i funghi e i pomodori.
Step 5
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Step 6
Scolate, condite con le verdure e servite.