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Pasta fredda alla greca Vegana

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Pasta fredda alla greca Vegana

20 minuti

La pasta fredda alla greca vegana con feta è un'opzione deliziosa e salutare per chi segue una dieta a base vegetale. Questo piatto è una miscela perfetta di sapori mediterranei e pasta a base vegetale, che lo rende una scelta eccellente per coloro che sono alla ricerca di un'opzione gustosa e sana per i loro pasti.

Ingredienti

4 porzioni
100 gpesto vegano

300 gPomodori ciliegini, tagliati a metà

170 gformaggio feta vegano

90 golive nere snocciolate tagliate a metà

1 cucchiaioOlio EVO

a piacereSale fino

Vegan pesto sauce
30 gBasilico

20 gNoci

1 spicchioAglio

150 mlOlio EVO

20 glievito alimentare

40 gPanna vegetale

2Cubetti di ghiaccio

Suggerimento

Suggerimento

Se si desidera un sapore più deciso, aggiungere mezza cipolla rossa tagliata a fettine sottili

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Cottura passiva

Cottura passiva

Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva ! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.

Suggerimento

Suggerimento

La pasta fredda alla greca vegana con pesto è un'opzione deliziosa e salutare per chi segue una dieta a base vegetale. La ricetta utilizza pasta a base vegetale, pesto vegano e formaggio feta vegano fatto con tofu o anacardi. Con i suoi pomodorini freschi e il formaggio feta certificato vegano, questa pasta fredda alla greca è una scelta sana e deliziosa per ogni occasione. La ricetta è facile da seguire e può essere preparata in poco tempo. Godetevi questa pasta fredda alla greca vegana con la famiglia e gli amici e assaporate i sapori della cucina mediterranea con un tocco vegetale.

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