Pasta al salmone Kosher
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Pasta al salmone Kosher
30 minuti totali
Siete alla ricerca di un'idea per una cena deliziosa e facile da preparare che sia anche Kosher? Eccovi una ricetta di pesce Kosher: un gustoso piatto di pasta al salmone! In questa ricetta, le Penne Rigate Barilla® sono combinate con salmone fresco o affumicato, burro, panna e una spruzzata di whisky o brandy Kosher per un piatto che non mancherà di stupire. Che lo serviate per un'occasione speciale o per un pasto serale, questa ricetta di pasta al salmone diventerà sicuramente la preferita della famiglia.
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Le ricette più amate, pensate per te. Nuove Open Recipes in arrivo.
Ingredienti
4 persone
| 320 g | Penne Rigate Barilla |
| 200 g | Salmone fresco |
| 40 g | Burro |
| 1/2 bicchiere | Whisky/brandy Kosher |
| ½ | Limone |
| 2-3 cucchiai | Panna da cucina Kosher |
| A piacere | Erba cipollina |
| A piacere | Sale marino Kosher e pepe |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Suggerimento
è possibile sostituire l'erba cipollina con aneto, finocchio selvatico o pepe rosa.
Preparazione
Step 1
Ecco i quattro semplici passi per una deliziosa pasta al salmone Kosher:
Step 2
In una padella, sciogliere il burro e aggiungere il salmone tagliato a pezzi. Mescolare e spruzzare con il succo di limone. Lasciare evaporare e aggiungere la panna, il whisky, il sale e il pepe. Cuocere per 5 minuti.
- Burro
- salmone
- limone
- panna
- whisky
- sale
- pepe
Step 3
Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola d'acqua salata e cuocere la pasta secondo le indicazioni della confezione.
- Penne Rigate
Step 4
Scolare le Penne al dente e versarle nella padella con il composto di salmone. Frullare per circa un minuto sul fuoco.
Step 5
Versate la pasta in un piatto e completate con l'erba cipollina. Servire e gustare!
- Erba cipollina
Cottura passiva
Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.
Suggerimento
Questa ricetta di pasta al salmone è un'ottima opzione per chi è alla ricerca di idee per una cena Kosher facile. Con pochi e semplici ingredienti e passaggi immediati, potrete portare in tavola un pasto delizioso e soddisfacente in pochissimo tempo. Dalla pasta con salmone affumicato alla pasta cremosa al salmone, questo piatto è versatile e di sicuro successo. Non dimenticate di provare alcuni dei consigli di cucina Kosher per i piatti di pasta, come l'uso di sale marino Kosher e la sperimentazione di erbe e spezie diverse. Perché non provare questa ricetta stasera e scoprire un nuovo piatto preferito?