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그린빈과 감자를 곁들인 바릴라 링귀니 페스토
재료
2 인분
160g | 바릴라® 링귀니 |
80g | 바릴라® 페스토 제노베제 소스 |
100g | 감자 |
150g | 슬라이스한 그린빈 |
소금,후추 (*취향에 따라 필요한 만큼) |
면책/주의 사항
알레르기나 특정 식이 제한이 있는 개인은 자신이 사용하는 재료가 해당 제한 사항에 부합하는지 확인해야 합니다.
조리 방법
1 단계
감자 껍질을 벗긴 다음 1cm 크기 큐브 모양으로 자릅니다.
2 단계
그린빈은 씻은 후 3cm 길이로 자릅니다.
3 단계
물 1L당 소금 7g을 넣은 후 끓여줍니다. 끓는 물에 링귀니를 넣고 8분간 끓여줍니다.
4 단계
파스타 조리가 끝나기 5분 전, 그린빈과 감자를 넣고 같이 조리합니다.
5 단계
삶은 파스타와 채소의 물기를 제거하고, 면수는 남겨둡니다.
6 단계
조리된 파스타와 채소에 페스토를 넣고 잘 버무려 줍니다. 필요시 면수를 조금 넣어 함께 버무려 줍니다.
7 단계
소스가 잘 버무려지면 접시에 옮겨 담아 제공합니다.