35 분
알레르기나 특정 식이 제한이 있는 개인은 자신이 사용하는 재료가 해당 제한 사항에 부합하는지 확인해야 합니다.
팬에 오일을 두룬 후, 자른 관찰레(또는 베이컨)를 넣고 서서히 익힙니다.
관찰레를 볶은 팬에 잘게 다진 양파를 부드러워질 때까지 익힌 후. 페페론치노를 넣어 살짝 볶아줍니다.
토마토 뒷 부분에 십자로 칼집을 낸후, 끓는 물에 30초간 데친 후 꺼내 얼음물에 식힙니다.
식은 토마토는 껍질을 벗기고 씨를 제거 한후 잘라, 관찰레와 양파를 볶은 팬에 더합니다.
팬에 있는 모든 재료가 잘 어우러지게 섞고 소금으로 간을 해줍니다.
끓는 물에 소금을 넣고, 추천 조리법에 맞게 파스타를 조리해주세요.
조리된 파스타를 건져 물기를 제거한 후 소스가 있는 팬에 넣고 잘 버무려 줍니다.
마지막으로 페코리노 치즈 가루를 뿌려 제공합니다.
Blue Box
할랄