Laat je inspireren
Penne Rigate
11–12 minuten
Het duurt slechts 11 minuten om je gevoelens uit te drukken door een heerlijke Penneschotel klaar te maken voor de mensen van wie je het meest houdt. Penne is één van 's werelds bekendste Italiaanse pastavormen en geliefd in heel Italië. Penne, dat 'veer' betekent in het Italiaans, heeft zijn naam gekregen door zijn vorm. De buisvorm met hoekige uiteinden is gebaseerd op de vogelveer van een oude pen.
Gemaakt met
Pasta met griesmeel van harde tarwe
Verpakkingsgrootte / porties
500g
Perfect voor
Dankzij de brede diameter en ribbels van de Penne blijft de saus op het volledige oppervlak zitten, zowel vanbinnen als vanbuiten! Probeer Penne met een saus met dikkere stukken vlees, een groentesaus of pikante tomatensaus. Penne is ook een topper in ovenschotels.
ingrediënten
- Griesmeel van harde tarwe
- Water
Voedingswaarde
Waardes | Eenheden | Gemiddelde Voedingswaarden |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kj | 1521 |
VETTEN | g | 2,0 |
Waarvan VERZADIGDE VETZUREN | g | 0,5 |
KOOLHYDRATEN | g | 71,2 |
Waarvan SUIKERS | g | 3,5 |
VEZELS | g | 3,0 |
EIWITTEN | g | 12,5 |
ZOUT | g | 0,013 |
Kookinstructies
C'est une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié. Bien entendu, comme pour toutes les méthodes de cuisson, il est essentiel de respecter les temps de cuisson appropriés.
