Penne à Arrabbiata
Penne à Arrabbiata
Total 14 minutos
As Penne Rigate Barilla têm um sabor consistente e uma capacidade perfeita de absorção para qualquer molho.
Clássicos Italianos
Ingredientes
4 porções
| 350 g | de Penne Rigate Barilla |
| 600 g | de tomate pelado |
| 2 | dentes de alho |
| 3 | colheres de azeite virgem extra |
| 4 | colheres de queijo Manchego ou Pecorino |
| 1 | malagueta |
| Salsa a gosto | |
| Sal e pimenta a gosto |
Aviso legal
Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes que utilizam nas receitas são adequados às suas necessidades alimentares.
Etapas
Passo 1
Escalde, remova a pele e as sementes do tomate e corte-o em cubos pequenos.
Passo 2
Aloure o alho picado e a malagueta no azeite.
Passo 3
Adicione o tomate e deixe cozinhar durante cinco minutos.
Passo 4
Coza as Penne Barilla em bastante água com sal, escorra a massa al dente, tempere com salsa, polvilhe com o queijo Manchego (ou Pecorino) e a salsa picada.
Passo 5
Para obter o mesmo resultado, mas mais rapidamente, pode utilizar o molho Arrabbiata Barilla, misturado diretamente com a massa depois de escorrida a água de cozedura.
Penne Rigate
As Penne Rigate Barilla, de sabor consistente, conseguem absorver na perfeição os seus molhos.
- Formas de massa Short pasta
- Tempo de cozimento 11 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Gama Clássica