Name: Lazanja z Barilla Bolognese omako
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 listov Lazanje z jajci Barilla; 400 g omake Barilla Bolognese; 40 g parmezana; 20 g masla; Sol; Bešamel; 900 ml polnomastnega mleka; 40 g masla; 40 g pšenične moke; Sol in muškatni orešek

Lazanja z Barilla Bolognese omako

40 minut

Mesni recepti Collezione Lazanje

Klasična lazanja je lahko le še boljša, če jo pripravite z omako Barilla Bolognese in listi Lasagne Barilla.

Sestavine

4 Porcije

10listov Lazanje z jajci Barilla

400 gomake Barilla Bolognese

40 gparmezana

20 gmasla

Sol

Bešamel

900 mlpolnomastnega mleka

40 gmasla

40 gpšenične moke

Sol in muškatni orešek

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Pripravite bešamel: V kozici stopite maslo, dodajte moko in nato ob stalnem mešanju dodajajte mleko, da ne nastanejo grudice. Začinite s soljo in ščepcem muškatnega oreška, nato zavrite. Po par minutah kuhanja odstavite.

Korak 2

Pekač namastite z maslom in dno prekrijte s prvo plastjo bolonjske omake in bešamela, nadaljujte s plastjo listov lazanje, te pa nato prekrijte z drugo plastjo bolonjske omake in bešamela.

Korak 3

V istem vrstnem redu dodajajte plasti, dokler ne zmanjka listov lazanje. Vrh prekrijte z omako. Potresite s parmezanom in pecite približno dvajset minut na 200/220 °C. Pustite stati deset minut, nato ponudite.

Lazanja z jajci

V starodavni in gosposki Bologni je bogastvo lokalne kulinarike izraz gostoljubja in ljubezni do življenja. Strast tega mesta najbolje odraža lazanja z bolonjsko omako. Tanki sloji poroznih testenin dovršeno poudarijo okus tradicionalnih omak, kot je bolonjska.

Oblika

Lazanje

Čas kuhanja

20 minut

Pakiranje

500g

Linija

Collezione

Poglej izdelek

Lazanja z jajci

Oblika

Lazanje