Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- Jennie Walldén Recept
- Diadonna Recept
- Vegetariska pasta recept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetarisk middagstips
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Pastasallad med krämig basilikadressing
Recept av Diadonna för Barilla Al Bronzo
- Prep
- Laga
Pastasallad med krämig basilikadressing
En vegetarisk och god pastasallad med krämig basilikadressing passar perfekt ihop med mozzarella och tomater. Den är enkel att laga och kan serveras kall eller ljummen. Njut av den som en lunch eller ta med den på picknicken.
En vegetarisk och god pastasallad med krämig basilikadressing passar perfekt ihop med mozzarella och tomater. Den är enkel att laga och kan serveras kall eller ljummen. Njut av den som en lunch eller ta med den på picknicken.
Ingredienser 4 Portioner
Ingredienser för 4 personer
- 400 g Barilla al Bronzo Mezzi Rigatoni
- 250 g körbärstomater
- 375 g minimozzarella, avrunnen
- 2 st salladslökar
- 2 st salladslökar
- 1 dl valnötter
Basilikadressing
- 50 g färsk basilika (1 st stor kruka eller 2 st små)
- 1/2 dl valnötter
- 1 dl olivolja
- 1 dl creme fraiche
- 1 vitlöksklyfta, liten
- ½ citron, saften
- Flingsalt
Metod
-
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skölj den kokta pastan i kallt vatten. Låt rinna av ordentligt..
-
Halvera tomater och mozzarella. Skiva salladslöken tunt.
-
Gör basilikadressingen. Mixa basilika, valnötter och olivolja. Blanda i creme fraiche och riven vitlök. Smaka av med citronsaft och rikligt med flingsalt.
-
Servera tortiglioni med burrata, halverade körsbärstomater och färsk basilika. Njut!
-
Lägg upp i en stor skål eller ett fat. Toppa med tomater, mozzarella, salladslök och hackade valnötter. Servera!
Visa mer