Ädelostpasta med skogschampinjoner och timjan
Ädelostpasta med skogschampinjoner och timjan
15 minutes total
Krämigt recept på ädelostpasta med skogschampinjoner och timjan. En enkel och god pastarätt som passar lika bra till vardags som till fest.
Ingredienser
2 portioner
| 140 g | Barilla Glutenfri Tagliatelle |
| 200 g | skogschampinjoner |
| 1,5 dl | grädde |
| 50 g | mild blåmögelost |
| 6 st | valnötter |
| 1 st | schalottenlök |
| Olivolja, (extra virgin) | |
| Timjan, färsk | |
| Salt och peppar efter tycke och smak |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Finhacka löken, klyfta champinjonerna och hacka valnötterna grovt. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och stek svampen tills den har fått lite färg och salta.
Step 2
Tillsätt löken, hackad timjan och grädde. Lägg i blåmögelosten och låt den smälta ner i såsen. Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Sätt åt sidan.
Step 3
Under tiden: koka Tagliatelle i rikligt med lättsaltat vatten enligt instruktionen på förpackningen. Häll av när den är al dente, men spara en skvätt av pastavattnet.
Step 4
Lägg över pastan i stekpannan med såsen och späd eventuellt med pastavatten till önskad konsistens. Blanda pastarätten väl till dess att all pasta är täckt i sås. Servera direkt. Garnera med hackade valnötter. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.
Tagliatelle Glutenfri
Hela familjen kommer att älska vår smakrika Glutenfria Tagliatelle. Pastan är producerad av majs, vit majs och ris. Den är sertifierat glutenfri och ger dina favoritpastarätter god smak och Al dente konsistens.
- Pastaform Tagliatelle
- Cook time 5 mins
- Pack size 400g
- Range Glutenfri